اهلا وسهلا شرفتونا ! اقدم لكم بيتزا منى اللذيذة ....
عمل البيتزا طقس عندي , واذا كنت رايقة اسوي بيتزا من عقلي اقصد من تـأليفي مثلا فوق صلصة الطماطم ممكن نحط نقانق شرائح او مرتديلا او مفروم او ذرة وممكن الصلصة نفسها نضيف لها البهارات اللي نحبها كزبرة او كاري او شطة جاكرتا ـ بتاخذ دعاوي ـ وبالعافيه .
العجينة اللي تضبطونها احسن من اللي ماجربتوها والجبنة الللي فوق اذا تحبون تخلطون باشميل مع شيدر او جبن ابيض ......شفتوا كيف صارت مزاااااج , وتذكرت تنصحكم بالآلة اللي اسمها صانعة البيتزا pizza maker وهي اللي افرد فيها البيتزا و ماتاخذ بالنضج 3ـ4 دقائق بالحرارة المنخفضة وسعر الألات هذي 150 ـ 200 ريال في اي محل اجهزه كهربائية وتطلع البيتزا مقرمشة من تحت :) 
وسلامتكم عورتني يدي من الحماس .
وسلامتكم عورتني يدي من الحماس .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق